原创丨兵荒马乱的甜品,是心动的感觉

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作者: 世界头条 | 时间: 2020-11-07 09:41:13 |
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发表于 2020-11-7 09:41:13 | 显示全部楼层 |阅读模式

最近几日,下班都会路过一家私人蛋糕坊,浓郁的奶香味伴随着微微凉的秋风简直令人心旷神怡。在甜品的诱惑下我走进了这家私人蛋糕坊,空间不大却五脏俱全,商品的陈货架上摆放着琳琅满目的甜品,对于我这种偶尔嗜糖的人来说简直就是天堂。沉浸在糖分味道下的我也渐渐发现了现在的甜品不管是从样貌和味道上都跟以前很不一样,不再像是我以前上小学的蛋糕坊所推出的纸杯蛋糕那么普通了,接下来就让我们一起领略一下现在的精美甜品吧!(排名不分先后)

01

No.1芝士奶香蛋糕

浓厚的芝士加上淡淡奶香的组合简直让味蕾把甜享受到极致,虽然甜但是又有芝士独特的味道反而不会让人觉得很腻,此时再配上一杯白桃乌龙茶,简直就是下午茶时光的绝配搭档!


02

No.2抹茶千层

抹茶可以说是坐拥一堆粉丝的了,其粉丝的狂热程度可以和岛国人民对珍珠的喜爱有的一拼,清新独特的抹茶配上千层一口下去,那种从心底涌出的幸福感很难让人不来第二口。


03

No.3珍珠爆浆蛋糕

上面提到抹茶千层了,那珍珠爆浆蛋糕肯定也得提名了,虽然有可能密密麻麻的黑珍珠会让密集恐惧症者感受到不适,但是这一口下去珍珠特有的嚼劲和蛋糕本身有着完美的契合再加上浓郁的酱汁,仿佛心灵都受到了洗礼,脑海中再也不见烦心事的踪影。不过吃多了会感觉到甜腻,此时来一杯水果茶绝对是明智之选。


04

No.4芒果班戟/榴莲班戟

班戟是pancake(松饼)的粤语音译,但经过香港人的改良之后,已经和原来的pancake有了很大的差异,成为一道“中国化”的甜品,[url=]班戟[/url]除了各种不同的美味馅儿以外,人们同样非常喜爱它既薄又具有Q劲儿的表皮。制作班戟的时候,最主要的功夫,也花在这皮上了,只要皮做好了,搭配上[url=]鲜奶油[/url]和水果的馅儿,怎么都不会难吃。对于这种甜品,尤其喜欢榴莲的人,估计想要拒绝它,很难。

05

No.5舒芙蕾

舒芙蕾是一种源自法国的烹饪方法,蓬松的口感加上不同的配料和酱汁足以让他成为大众的心头好,不过我个人更偏爱海盐舒芙蕾,松软的口感加上适中的甜咸度总是让人更偏爱点的。


黄睿




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